باقلاقاتق

باقلاقاتق

#باقلاقاتق یا #باقلا خورش نوعی خورش,  از قدیمی ترین غذاهای محلی گیلان است.
مواد اصلی این غذا از باقلا رشتی ( به زبان #گیلکی #پاچ_باقلا , کلمه پاچ در گیلان به معنی کوتاه یا کوچک است.)
#شوید و #تخم_مرغ  تهیه گردیده و معمولا با #کته میل میشود.
باقلاقاتق تحفه ای از دیار سرسبز گیلان پیشکش همراهان #هوم_یمک