دانستنیهای زرشک
💚 زرشک این موجود عجیب الغریب بسیار مفیده
و خوبیش اینه که غذاهای ایرانی از این موجودات بسیار دارن
از ارزش غذاهای محلیمون غافل نشیم
❤️#بربرین و #بربامین
دانه های خوش رنگ زرشک سرشار از این دو هستن ,
مطالعه ای که در Circulation Journal در سال 2012 منتشر شد گزارش شد:
🕵🏻️♂️ آقای بربامین (ترکیب فعال موجود در زرشک) از قلب در مقابل آسیب کم خونی موضعی و خون رسانی مجدد محافظت میکنه و باعث تقویت قلب شما میشه و
👩🏻⚖️خانم بربرین (موجود در زرشک) به کنترل انسولین, قند خون و به پاک کردن چربی از جریان خون بسیار کمک میکنه همین موضوع میتونه به تناسب اندامتون هم کمک کنه😉
شما میتونید در هنگام سفارش زرشک پلو با مرغ بفرمایید با ران مرغ میخواید یا سینه مرغ
زرشک پلو با مرغ هوم یمک حاوی 300 گرم مرغ با استخوان است