#دانستنیهای_بادمجان:
🍆اندر فواید #بادنجان , #بادمجان , #باتنگان و یا #بادنگان همه صحیح هستن
🍆از #ویتامین های موجود در #بادمجان می توان به ویتامین های گروه #B (مخصوصا #B1 و #B6 )، ویتامین #A و #C و مواد معدنی مختلف از جمله #كلسیم، #فسفر، #مس، #گوگرد، #منیزیم، #پتاسیم و #آهن اشاره کرد.
🍆فیبر بالای ایشون (بادنجون) برای کاهش #کلسترول مفیده
🍆بادمجان #کالری پایینی داره (هر 100 گرم دارای 35 کیلوکالری انرژی )، به همین دلیل برای افرادی که قصد کاهش وزن دارن، مفیده
🍆به علاوه انیس گلایسمی پایین اون(کمتر از 15)، موجب شده که برای بیماران #دیابتی نیز سودمند باشه.
🍆بادمجان به دلیل داشتن #پتاسیم بالا و سدیم پایین، برای کاهش #فشار_خون هم بسیار مفیده
19:45 1400/2/19