دلمه برگ مو

🍽یکی از غذاهای خوش خوراک اصیل #دلمه است که انواع مختلفی دارد، ازجمله:
🌿🍥دلمه کلم
🌿🍥دلمه بادمجان
🌿🍥دلمه فلفل دلمه ای
و…
به جرات می توان گفت دلمه #برگ_مو از نوع تبریزیش پرطرفدارترین و خوشمزه ترین نوع دلمه است و از نامش پیداست، دلمه برگ مو تبریزی اصالت آذربایجانی دارد.

🍲#دلمه_برگ_مو در زبان ترکی با نام “یپراخ دلماسی” شناخته می شود.
جالب است بدانید دلمه، از لغت ترکی “دلماخ” به معنی “پر شدن” گرفته شده است.

🌏 دلمه برگ مو علاوه بر ایران و ترکیه، در الجزایر، ارمنستان، بلغارستان، قبرس، گرجستان، یونان، اردن، لبنان، ازبکستان، رومانی، سوریه، مصر و … نیز پخته میشه........